L’azienda della famiglia Amicone  nasce nel 1995 come caseificio e diventa agriturismo nel 2005.
Felice è il titolare dell’agriturismo che gestisce insieme al madre Maria Cristina, padre Michele e fratello Marino.
Maria Cristina e Michele si occupano del podere trascorrendo le giornate  tra campi, vigne e pascoli fino alla sera, quando trasformano il latte delle proprie mucche in squisitezze.
Michele con la moglie Maria Cristina si occupano del podere tra campi, vigne e pascoli , trasformano il latte delle proprie mucche in squisitezze.
Felice, diplomato presso il prestigioso ” Istituto Alberghiero di Villa Santa Maria”, prepara ricercati piatti della tradizione molisana, con i prodotti della propria azienda, serviti davanti al caminetto  del caratteristico ristorante.
Marino, diplomato in agraria e laureato in veterinaria, si occupa delle colture, della salute degli animali e delle piante.